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Riccardo Paolini sbarca in Tv e incanta il pubblico

Il talentuoso barman conferma: «La richiesta è alta, ci impegniamo a creare scenari suggestivi»

Riccardo Paolini sbarca in Tv e incanta il pubblico
Spettacoli 10 Luglio 2021 ore 10:30

La ripresa degli eventi è qualcosa che ovviamente è gradita a tutti. Per coloro che lavorano in questi ambiti è stata una boccata di ossigeno vitale. Riccardo Paolini, bartender colligiano, ha ricominciato la sua attività con il botto. Egli per molto tempo ha lavorato nella discoteca più importante della provincia, cioè il Vanilla. Inoltre, nei periodi estivi, si è fatto le ossa in luoghi rinomati della movida italiana come la Versilia e Gallipoli. Da qualche anno Riccardo si è messo in proprio. Di fatto è il gestore della Barman House-Eventi, specializzata nell'allestimento dei parties per i matrimoni. Le cerimonie nuziali sono state bloccate per mesi a causa dell'emergenza sanitaria. Adesso gli operatori del settore stanno rivedendo la luce per fortuna. La scorsa settimana per la B.H-E. è andato in scena il primo evento dopo una lunga e forzata inattività, ovverosia il matrimonio di Gianky & Giulio. Questa festa, oltre a racchiudere le ineguagliabili emozioni di uno sposalizio, sarà trasmessa a ottobre su Real Time nel programma Four Weddings. Si tratta di un gradito ritorno di questo format che mancava sul piccolo schermo dal 2017, quando a condurlo c'era la voce narrante della Pina di Radio Deejay. Il party si è tenuto a Scorgiano ed è stato organizzato in maniera impeccabile da Benedetta Vittori della BV Events Wedding Planner. Ripartire in una circostanza del genere non capita tutti i giorni. Il barista e organizzatore valdelsano non può che essere soddisfatto: «Con tutta la squadra abbiamo vissuto un'esperienza fantastica. Finalmente siamo ripartiti e ciò ripaga la nostra passione in quello che facciamo. Affrontiamo il lavoro a 360 gradi e curiamo ogni singolo dettaglio. La Toscana è molto gettonata per le nozze. La richiesta è alta, perciò ci impegniamo a creare scenari suggestivi e a soddisfare qualsiasi domanda, al fine di rendere indimenticabile l'atmosfera. Il nostro stile abbraccia in modo trasversale visioni vintage e innovative per stupire gli ospiti, i quali sono già sedotti dagli splendidi contesti delle campagne toscane. In tal senso la creazione di un vero e proprio banco con una 500 (l'automobile) d'epoca incarna la filosofia della Barman House-Eventi. L'attenzione nei particolari scenici si ripete naturalmente nella cura e nella preparazione dei cocktails. L'open bar è un momento tanto atteso. Altresì in questo ambito il dialogo con gli sposi è fondamentale per capire i gusti e le esigenze dei presenti. La drink list di solito rimane quella classica. Spritz, Negroni, Moscow Mule e Mojito sono assoluti protagonisti, ma se devo scegliere la bevuta per eccellenza, dico Gin Tonic».